Nuestro Amigo Tim, escribió ayer o anteayer un artículo sobre las posibilidades de turismo en El Salador, Pensando acerca de la industria del turismo para el salvador, en la que pone como una posibilidad el turismo del café y hace referencia al blog de otro compatriota suyo que tuvo 6 inolvidables días viendo el proceso de cultivo y procesado del café asi como de conocer el volcan de San Salvador y alguna de nuestras playas.
Dentro de las posibilidades de turismo de Café están precisamente los "Cafés de montaña" que se comenzaron a poner en el Volcán de San Salvador, como un experimiento de una familia que tenía unos terrenos en el Volcán y que ya que los precios del café estaban por el suelo, decidieron emprender la aventura de poner un CAFÉ-Restaurante en las cercanías al Boqueron.
Luego han aparecido otros cafés similares como el que visitamos hace poco con mi madre, mi esposa y una tía de mi esposa que nos honraba con su presencia por unos días.
Llegamos al lugar en cuestion como en 15 o 20 minutos desde Ciudad Merliot luego de subir por la carretera al Boquerón.
El lugar es muy bonito y ha sido esmeradamente cultivado con flores y arreglos en un jardin de ensueños, propio para gente loca-plantas como podrán ver.
El menú es variado y además de un sabroso y aromático café ud. puede disfrutar de un clima de montaña, la paz de los bosques, vistas excelentes y variedad de platillos típicos, excelentemente preparados.
Por ejemplo pedimos unas empanadas de plátano (tortitas de platano rellenadas de Leche poleada o de frijoes según el gusto) y nos las llevaron graciosamente en forma de pera o higos y otras en forma de manzana hasta con hojitas de hierba buena para darles vistosidad.
El lugar por dentro es muy bonito y lujoso decorado con mucha elegacia y buen gusto.
Lo único malo es el precio, que es excesivamente caro (para nosotros acostumbrados a tomar café por 15 centavos el vasito de durapax) sin embargo creo que es justo dada la ubicación que eleva costos de transporte de materias primas y personal, además va orientado precisamente a un tipo de turismo para extranjeros o Hermanos Lejanos que tengan suficiente poder adquisitivo.
Como este sitio ya se estan creando varios a lo largo de la carretera que sube al volcán de San Salvador y llega hasta la carretera a Quezaltepeque recientemente inagurada, la vía está en excelentes condiciones y aunque angosta se puede transitar con mucha facilidad.
El turismo será posiblemente la industria de mas futuro en El Salvador pero a partir de visionarios emprendedores que se arriesguen a comenzar a desarrollarla, soportando el contrapeso que la violencia hace en la visión de un El Salvador Atractivo al turista extranjero, además de el apoyo que puda dar el gobierno para alentar la formación de una industria turística nacional, no en forma de subsidios o algo asi sino con algún tipo de incentivo fiscal que sirva de aliciente para que los empresarios locales decidan invertir en una prometedora industria, de la cual paises como Guatemala, Honduras y Costa Rica ya están sacando gran provecho.
Les dejo una foto del "Picacho" tomada desde el parqueo de este agradable sitio.
Dentro de las posibilidades de turismo de Café están precisamente los "Cafés de montaña" que se comenzaron a poner en el Volcán de San Salvador, como un experimiento de una familia que tenía unos terrenos en el Volcán y que ya que los precios del café estaban por el suelo, decidieron emprender la aventura de poner un CAFÉ-Restaurante en las cercanías al Boqueron.
Luego han aparecido otros cafés similares como el que visitamos hace poco con mi madre, mi esposa y una tía de mi esposa que nos honraba con su presencia por unos días.
Llegamos al lugar en cuestion como en 15 o 20 minutos desde Ciudad Merliot luego de subir por la carretera al Boquerón.
El lugar es muy bonito y ha sido esmeradamente cultivado con flores y arreglos en un jardin de ensueños, propio para gente loca-plantas como podrán ver.
El menú es variado y además de un sabroso y aromático café ud. puede disfrutar de un clima de montaña, la paz de los bosques, vistas excelentes y variedad de platillos típicos, excelentemente preparados.
Por ejemplo pedimos unas empanadas de plátano (tortitas de platano rellenadas de Leche poleada o de frijoes según el gusto) y nos las llevaron graciosamente en forma de pera o higos y otras en forma de manzana hasta con hojitas de hierba buena para darles vistosidad.
El lugar por dentro es muy bonito y lujoso decorado con mucha elegacia y buen gusto.
Lo único malo es el precio, que es excesivamente caro (para nosotros acostumbrados a tomar café por 15 centavos el vasito de durapax) sin embargo creo que es justo dada la ubicación que eleva costos de transporte de materias primas y personal, además va orientado precisamente a un tipo de turismo para extranjeros o Hermanos Lejanos que tengan suficiente poder adquisitivo.
Como este sitio ya se estan creando varios a lo largo de la carretera que sube al volcán de San Salvador y llega hasta la carretera a Quezaltepeque recientemente inagurada, la vía está en excelentes condiciones y aunque angosta se puede transitar con mucha facilidad.
El turismo será posiblemente la industria de mas futuro en El Salvador pero a partir de visionarios emprendedores que se arriesguen a comenzar a desarrollarla, soportando el contrapeso que la violencia hace en la visión de un El Salvador Atractivo al turista extranjero, además de el apoyo que puda dar el gobierno para alentar la formación de una industria turística nacional, no en forma de subsidios o algo asi sino con algún tipo de incentivo fiscal que sirva de aliciente para que los empresarios locales decidan invertir en una prometedora industria, de la cual paises como Guatemala, Honduras y Costa Rica ya están sacando gran provecho.
Les dejo una foto del "Picacho" tomada desde el parqueo de este agradable sitio.
Me gusta tu post. Realmente estas haciendo turismo. Me lleno la curiosidad y sin duda lo visitare.
saludes
saludes
Sólo tengo un reparo a estos cafés del volcán: el día en que al gigante se le ronque la gana de despertar los va a mandar de regreso a la ciudad, que encontrarán vacía porque hemos rebasado el límite prudente de construcción. Las faldas del volcán no deberían tener tantas colonias.
el dia que al volcan le decida roncar el c... nos va a mandar a la m... a todos incluyendo cafés, colonias y todo.
Un pequeño detalle ¿Cómo se llama el Café?. Entiendo que se llega por Merliot ¿Cómo está la carretera? La última vez que subí al Boquerón la vía estaba terrible. ¿qué significa caro? ¿Cuanto cuesta un café, un desayuno, un plato de comida?
Gracias.
Gracias.
Cuando uno lee y ve publicaciones como la que genera este comentario, se llena de optimismo sobre el futuro de nuestro querido El Salvador y de las potencialidades del turismo en el pulgarcito de América. El Café del Volcán es realmente un lindo destino turístico y un esfuerzo quijotesco.Hemos podido visitarlo con familiares y amigos, gracias a Hunnapuh, y estamos muy contentos. No compartimos algún comentario negativo, porque los esfuerzos que nos demuestran que todavía hay gente visionaria en nuestro país, merecen nuestro apoyo y admiración. Dejemos el veneno y la frustración y sigamos con optimismo y confianza, contribuyendo a hacer una patria más digna, segura y solidaria
Hemos visitado varios lugares lindos en las zonas altas de nuestro país, la zona de la Ruta de las Flores, Los Naranjos, Chalatenango, altos de San Miguel y Usulutan y nos alegra tener donde respirar aire puro, disfrutar del buen clima, del buen comer y para resumirlo en una palabra tener un sano esparcimiento con nuestra familia. Ls Zona del Boquerón es nueva para nosotros y hemos quedado fascinados con la visita que hicimos al cráter y al parquecito recién rescatado para todos los salvadoreños. Hay muchas cosas que nos dan miedo en nuestra vida cotidiana, y no sentimos ningún miedo de que pueda hacer erupción nuestro majestuoso volcán. Que impresionante sitio que pudimos compartir con amigos que nos visitaban de California. Conocimos el Café del Volcán que nos desbriben, es muy acogedor, de muy buen gusto, y a nosotros nos encantó. Volveremos!!!
SI HACE POCO VISITAMOS ESTE LUGAR UN GRUPO DE ESTUDIANTES DE TURISMO DE LA UNIVERSIDAD FRANCISCO GAVIDIA, NOS ENCANTO ES BELLO Y FRESCO, SE PUEDE APRECIAR LAS MONTANAS, SIRVE DE DESCANSO Y RELAJAMIENTO, NUESTRO PAIS TIENE MARAVILLAS.
No se aceptan comentarios negativos. Este lugar al igual que muchos lugares de nuestro bello El Salvador es muy lindo, tiene un clima agradable, excelente ambiente. El precio es lo de menos si se trata de conocer nuestro país y de promover el turismo del mismo. A la persona q escribio tan feo al respecto, es una lastima q tengamos compatriotas como tal, puesto que lejos de apoyar lo nacional hace todo lo contrario. Y no seria de extrañar que tal persona a la hora de conocer otros lugares en otros paises (si es q los conoce) no tiene ningun reparo en gastar. Los precios son accesibles, una porcion de quesadilla cuesta $1.50, los platos fuertes estan entre $10. Los invito a todos a conocer las bellezas de El Salvador, y a no croticar sino mas bien apoyar la belleza natural que nuestro pais ofrece. Arriba El Salvador !!! 
Quiero saber exactamente como llegar a ese lugar... dado que me gusta visitar mi pais y conocerlo... he ido a dos lugares en el boqueron ... pero no es ninguno de ellos.
por otra parte quisiera saber cual es ese parquecito en el crater... del que habla otra persona que introdujo su comentario.
por otra parte quisiera saber cual es ese parquecito en el crater... del que habla otra persona que introdujo su comentario.
Hola es un gusto poder apresiar la naturaleza de este pais parece que fue aye la primera vez que estuve en ese lugar magico un 01 de de enero de 2004, que jamas imagine que lo veria crecer como una linda flor, cuando yo era uno de los que servia ahora soy uno que lo admira... muchas felicidades familia Trigueros
simplemente Wow!!!!... es un lugar muy bello... soy de México y quiero felicitar a la persona que ha hecho esta publicación. El Salvador es simplemente HERMOSO, independientemente de los costos, el paisaje es FENOMENAL, GRANDIOSO, BELLO, FANTÁSTICO!!!!! Prometo visitar cuando vaya por allá
Estimados amigos: Junto con mi familia y gracias a una publicación del Ministerio de Turismo nos dimos cuenta de dicho café en el volcán de San Salvador y decidimos conocerlo,!nos encantó!, tampoco comparto la crítica negativa al respecto,su acceso es muy fácil calle al volcán, desde Ciudad Merliot y se llega hasta el kilómetro 21.Cuando mi hermano mayor, Nelson, esté de visita lo queremos llevar a que disfrute de la vista y calidad de atención en tan lindo lugar,creo que se llevará una sorpresa.Nosotros conocemos otro café en dicha ruta y no se le compara, gracias.
Les invito a que lo visiten es un lugar con un clima agradable una ambiente con tranquilidad y sobre todo una buenisima comida un buen lugar chao
el lugar es bello, todos los cafès de la zona son caros pero al final creo que vale la pena por el clima, la vista y sobre todo salir de la infernal san salvador, a mi si me ha gustado y mucho!!!!
Muchas gracias por enseñarnos un lugar tan lindo. Aprovechamos la visita al Café del Volcán para visitar el parque del Boquerón y disfrutar del impresionante espectáculo. Lastima que el parque sea tan pequeño y que no se invieta en ampliar el parque.
quiero saber q dia esta cerrado el cafe o q alguien me de el numero de telefono para preguntar gracias
Muchas gracias por todos los comentarios que nos ayudan a mejorar en todo sentido y para brindarles el servicio y las comidas y bebidas que se merecen nuestros clientes.
Estamos ubicados en el Volcán de San Salvador, Km 20 de la carretera que de Santa Tecla conduce al Boquerón, y estamos abiertos al público de martes a domingo de 10 de la mañana a 6:30 de la tarde.Los esperamos!! CAFE DEL VOLCAN
Estamos ubicados en el Volcán de San Salvador, Km 20 de la carretera que de Santa Tecla conduce al Boquerón, y estamos abiertos al público de martes a domingo de 10 de la mañana a 6:30 de la tarde.Los esperamos!! CAFE DEL VOLCAN
